Kính mời quý khách like fanpage ủng hộ Rau Củ Quả Sạch !

Sản phẩm tiêu biểu

350gr Tiêu đen hữu cơ nguyên hạt - Loại …

Hits:78435 Hạt Tiêu Hữu Cơ

350gr hạt tiêu đen hữu cơ, đựng trong túi zipper giấy bảo vệ môi trường. Rất tiện dụng và sạch sẽ, dễ vận chuyển đi xa làm quà tặng hoặc...

Read more

500ml Mật Ong Hoa Cafe Hữu Cơ, Hũ Thủy T…

Hits:1832 Mật Ong Hữu Cơ

500ml Mật Ong Hoa Cafe Hữu Cơ, Đựng trong Hũ Thủy Tinh Lắp Vàng Cung Đình. Tinh tế và đẹp, quý khách có thể dùng ngay sau khi mở lắp...

Read more

150gr Tiêu đen hữu cơ nguyên hạt - Loại …

Hits:5929 Hạt Tiêu Hữu Cơ

150gr hạt tiêu đen hữu cơ, đựng trong túi zipper giấy bảo vệ môi trường. Rất tiện dụng và sạch sẽ, dễ vận chuyển đi xa làm quà tặng hoặc...

Read more

50gr Tiêu đen hữu cơ xay sẵn - Loại 50gr…

Hits:8220 Hạt Tiêu Hữu Cơ

50gr hạt tiêu đen hữu cơ xay sẵn. Đựng trong hũ thủy tinh lắp vàng cung đình, Rất tiện dụng và sạch sẽ, dễ vận chuyển đi xa làm quà...

Read more

350gr Tiêu đen hữu cơ nguyên hạt - Loại …

Hits:3518 Hạt Tiêu Hữu Cơ

350gr hạt tiêu đen hữu cơ, hút chân không. Rất tiện dụng và sạch sẽ, dễ vận chuyển đi xa làm quà tặng hoặc bảo quản để dùng lâu. Túi...

Read more

200ml Mật Ong Hoa Cafe Hữu Cơ, Hũ Thủy T…

Hits:1787 Mật Ong Hữu Cơ

200ml Mật Ong Hoa Cafe Hữu Cơ, Đựng trong Hũ Thủy Tinh Lắp Đen Phong Cách Hoàng Gia. Tinh tế và đẹp, quý khách có thể dùng ngay sau khi...

Read more

Mật Ong Hoa Cafe Hữu Cơ

Hits:1549 Mật Ong Hữu Cơ

#GlobalGarden cung cấp các sản phẩm MẬT ONG HOA CAFE HỮU CƠ từ vùng cafe nổi tiếng Đắk Lắk. Vùng đất hội tụ những tinh túy của núi rừng cao...

Read more

500ml Mật Ong Hoa Cafe Hữu Cơ, Hũ Thủy T…

Hits:3926 Mật Ong Hữu Cơ

500ml Mật Ong Hoa Cafe Hữu Cơ, Đựng trong Hũ Thủy Tinh Lắp Đen Phong Cách Hoàng Gia. Tinh tế và đẹp, quý khách có thể dùng ngay sau khi...

Read more

200ml Mật Ong Hoa Cafe Hữu Cơ, Hũ Thủy T…

Hits:1811 Mật Ong Hữu Cơ

200ml Mật Ong Hoa Cafe Hữu Cơ, Đựng trong Hũ Thủy Tinh Lắp Vàng Cung Đình. Tinh tế và đẹp, quý khách có thể dùng ngay sau khi mở lắp...

Read more

Nấu bao tử hầm tiêu cực ngon tại nhà

cách nấu bao tử hầm tiêu cực ngon. Hãy cùng thực hiện nhé.

bao tu ham tieu xanh

Nguyên liệu để nấu bao tử hầm tiêu:
  Bao tử heo: 1 chiếc;
  Tiêu xanh Xuân Lộc: 30gr;
  Xương đuôi lợn: 1 chiếc;
  Củ sen, cà rốt, củ cải trắng: Mỗi thứ 1 củ;
  Đậu phụ: 3 bìa;
  Rau mồng tơi, rau muống, rau cải: Mỗi thứ một mớ;
  Gia vị: Mắm, muối, hạt nêm, rượu trắng, gừng, dấm;
  Rau mùi: 1 mớ.

Thực hiện cách nấu bao tử hầm tiêu xanh

Bước 1: Chuẩn bị
Bao tử heo mua về, rửa sạch cả trong lẫn ngoài bằng rượu. Rồi đem ngâm trong hỗn hợp dấm + gừng tươi nghiền nhuyễn khoảng 10 phút để bao tử trắng, giòn và bớt mùi hôi.
Xương đuôi lợn rửa sạch, chặt khúc vừa ăn.
Củ sen, cà rốt, củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch và cắt khúc vừa ăn.
Rau mồng tơi, muống, cải, mùi nhặt, rửa sạch và để ráo nước

Bước 2: Thực hiện nấu bao tử hầm tiêu
– Cho xương đã sơ chế ở bước 1 lên xào qua với hành khô + mắm + muối + tiêu bột. Khi thấy thịt xương săn lại và ngấm gia vị thì cho nước vào hầm nhừ. Hãy nhớ, vừa hầm vừa mở vung và vớt bọt để nước dùng trong và không hôi, bởi đây chính là bí quyết để cách nấu bao tử hầm tiêu thơm ngọt, béo ngậy.
– Bao tử sau khi ngâm được 15 phút thì vớt ra rửa sạch lại một lần nữa. Sau đó thái miếng vừa ăn, rồi đem ướp với mắm+hạt nêm+gừng trong khoảng 20 phút. Phi thơm hành, tỏi và gừng, rồi cho bao tử vào đảo thật nhanh tay khoảng 5 phút thì cho 1/2 tiêu xanh vào xào thêm cho đến khi bao tử săn lại và ngấm gia vị thì tắt bếp. Là thành phần chính trong cách nấu bao tử hầm tiêu xanh thơm ngon tuyệt vời nên các bạn hãy nhớ đừng xào quá lâu, nếu không nó sẽ bị dai nhé.
– Cho bao tử đã xào qua vào nồi nước dùng, hầm trong khoảng 30 phút thì cho củ sen+cà rốt+củ cải trắng + 1/2 tiêu xanh còn lại vào hầm cho đến khi rau củ chín và nước dùng có mùi thơm cay nồng của tiêu xanh thì tắt bếp. Nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị là được.


Yêu cầu đối với cách nấu bao tử hầm tiêu.
- Có thể đặt nồi bao tử hầm lên bếp lẩu và ăn cùng với rau mùng tơi, rau muống, rau cải, đậu phụ và bún, mì hoặc cơm nóng sẽ rất ngon.
- Bao tử chín mềm, giòn mà không dai hòa quyện mới mùi tiêu xanh thơm đặc trưng và nước dùng ngọt ngọt, cay cay, béo ngậy nhưng không ngán.

Vậy là chúng tôi đã hướng dẫn xong cách nấu bao tử hầm tiêu đơn giản, lạ miệng tại nhà.

Xem thông tin và mua các sản phẩm từ hạt tiêu sạch Xuân Lộc (là trồng tự nhiên, Tiêu hữu cơ, không phân bón hóa hóa, không phun thuốc…) tại http://raucuquasach.com/san-pham/hat-tieu.html

CÔNG TY CP GLOBAL GARDEN

MST: 0316493344

ĐC: 95/2/26 Bình Lợi, P.13, Q.Bình Thạnh, TP.Hồ Chí Minh.

Hotline/Zalo: 0784555569 | 0979500066 hoặc chat trực tiếp: m.me/RauCuQuaSach.vn

Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Quý khách có thể đặt mua sản phẩm nhanh theo thông tin liên hệ trên, chúng tôi luôn sẵn sàng đáp ứng nhu cầu 24/7. Nhận đặt và chuyển hàng tới địa chỉ của quý khách dù quý khách ở bất cứ đâu, quý khách có thể thanh toán khi đặt hàng hoặc thanh toán cho nhân viên giao hàng khi nhận hàng.

Quý khách thanh toán khi đặt hàng qua tài khoản sau để hàng chuyển nhanh hơn:

Ngân hàng TMCP Ngoại thương Việt Nam (Vietcombank), Chi Nhánh Kỳ Đồng, TP. Hồ Chí Minh

Số TK: 1016837240

Chủ TK: CÔNG TY CỔ PHẦN GLOBAL GARDEN

Vui lòng ghi rõ thông tin đơn hàng trong phần nội dung chuyển khoản.